记忆里的味道依旧是110年的鼎丰真
日期:2021/9/15  中国民商东北频道  浏览:3204

距离中秋节越来越近了,和往年一样,月饼市场硝烟四起,许多月饼生产企业早早就已经铆足了劲,准备好了各式各样、不同风格品味的月饼迎接中秋节。

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具有110年的老字号鼎丰真,在今年的中秋月饼市场上又为消费者呈现出一些新的产品,“吉式月饼”不仅颜值高,主题鲜明而且还充满了个性化,别的不说,仅凭110年精湛的工艺,以及用110年对食品市场和消费者的跟踪调研,你就说吧,啥样的口味鼎丰真能没有?就是再挑剔的消费者也无话可说。

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比如“吉式月饼”,鼎丰真在多年前就开始了吉式月饼的研发,历经千余次试验,经过了馅料比例调整、面皮工艺对比、烘焙实验等复杂的研发过程,终于取得成功。原材料都是到各地精心挑选,吉式月饼选取产自长白山的核桃仁和松仁、松原的红花生等本土特产,具有吉林特有的风味特色。同时,大大降低了脂肪指标和总糖指标,具有低热量的健康饮食特点。因此既迎合了顾客对传统月饼的追捧,也符合了年轻人对新式月饼的诉求,吉式月饼的出现,成为今年月饼市场上的新亮点。

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长春人都知道,“无鼎丰真不中秋”,难怪在长春市内的18家直营门店、100多家超市、1000多个便利店的月饼柜台前都排起了长队。如今的鼎丰真,拥有遍布长春及吉林省内外的各大超市及卖场网点,除传统门店外,拥有了自己的官方网站,同时在全国知名的各电商平台开设官方店铺,通过网络营销迎合着顾客的消费新习惯。

 


百年鼎丰真秉持“真料、真技、真品、真味”的质量观,紧跟时代发展,已将南式风味产品与北方传统风格融为一体,各式糕点已达1000余种。鼎丰真人对产品质量严格要求和高标准操作,为企业赢得了的荣誉和赞赏。鼎丰真先后被授予“中国驰名商标”、商务部首批“中华老字号”、“吉林省级非物质文化遗产”上海世博会吉林馆指定食品”、“吉林省名牌”、“中国名牌月饼”、“中国优秀饼店”、“3.15诚信公约单位” 、连续多年荣登国家质检总局“月饼质量良好企业榜”等近百项殊荣。